Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso, bollicine fini e leggere. Al naso i profumi di fiori di tiglio e citronella si accompagnano a note più frivole di arancia amara, mela cotogna e un accenno di brioche. Al palato consistenza cremosa e una complessità di sapori che equilibra perfettamente dolcezza e acidità. Finale lungo e rinfrescante.