Uvaggio: Mouvedre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Muscardin 5%, Cinsault 5% e altri vitigni rossi
Affinamento: almeno 12 mesi in Foudre.
Descrizione: Colore rosso profondo. Al naso bouquet straordinariamente elegante e potente di frutti rossi, ribes nero, mora spezie, timo e lavanda, cola. Al palato è ampio e morbido, sostenuto da una bella acidità e da tannini sufficienti per il lungo periodo, con un finale lungo e polveroso con sentori di liquirizia.
