Descrizione: Colore giallo ambrato marcato. Al naso è sterminato, pesca sciroppata, frutta sotto spirito in generale, ma soprattutto terziari, spezie dolci a tutto tondo, zafferano, fieno greco, cannella, zenzero, vaniglia, e via dicendo. Al palato l'acidità cede il passo alla dolcezza ed al corpo. Buona persistenza.