Affinamento: 7 mesi sui lieviti in vecchie botti di rovere francese da 400Lt.
Descrizione: Colore giallo dorato luminoso. Al naso opulento e untuoso, offre note floreali, di agrumi e frutta esotica. Al palato mostra una complessità aromatica di albicocca, miele e spezie. Una vibrante acidità nel finale fornisce equilibrio e mineralità. Semplicemente oro liquido!