CHATEAU SIMONE PALETTE ROUGE 2021 PROVENZA FRANCIA

Tipo: Vino rosso fermo

Regione: Provenza, Francia

Gradazione alcolica: 14%

Volume: 750 ml

Uvaggio: Grenache 45%, Mourvedre 30%, Cinsault 5%, (Syrah, Manosquin, Carignan, Muscats divers) 20% 

Affinamento: 8 mesi in foudres, poi 12 mesi in botti di rovere di diverse età.

Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso aromi sottili e un bouquet estremamente complesso di frutta nera e rossa, peperone, menta, note terrose e tocco erbaceo saporito. Al palato ricco di tannini nobili e deliziosa acidità. Ottima persistenza.