La serie "Marquis de Saint Loup", un personaggio delle opere di Marcel Proust, proviene dalla distilleria Christian Drouin a Fiefs Sainte-Anne. Prima vengono immagazzinate le mele raccolte, poi il sidro fermentato matura e infine il prodotto finito viene lasciato riposare minimo 6 anni in piccoli fusti di rovere.
Descrizione: Colore dorato. Al naso aromi di frutti, di fiori e di spezie si mischiano con armonia senza una nota dominante. Al palato offre un’ottima persistenza pur rimanendo leggero.
