Affinamento:sulle fecce fini in acciaio e una piccola parte in in barrique di rovere francese.
Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso profumi piacevoli e inebrianti di frutta, soprattutto lime, scorza di agrumi, pesca e anche fiori d’arancio. Al palato è succoso, morbido e pieno, animato da una vibrante e minerale freschezza.