Affinamento: 15 mesi in botte di piccola capacità di rovere francese, poi adeguato riposo in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso rubino. Al naso aromi intensi di confettura di more, spezie come zenzero e pepe nero. Al palato soddisfa pienamente per complessità, equilibrio tra durezze e morbidezze e la naturale classe. Persistente e gratificante il finale, dove tornano le spezie e la frutta fresca.
