Uvaggio: Cabernet Sauvignon 93%, Cabernet Franc 4%, Merlot 3%
Affinamento: 15 mesi in botti di rovere francese (68% nuove), 12 mesi in bottiliglia.
Descrizione: Colore rosso ciliegia profondo. Al naso bouquet complesso, caratterizzato principalmente da note di bacche scure e frutti di bosco rossi essiccati. Si percepiscono anche note di oliva, torrone, pomodoro secco e di legno di cedro, oltre a sfumature floreali. Al palato elegante, suadente ed equilibrato, con tannini perfettamente integrati e un'impronta salina e minerale che si prolunga sul lungo finale caratterizzato da note di propoli. Wine Spectator ha assegnato a questo vino annata 2021 il titolo di “Miglior Vino del Mondo” 2024.
