Descrizione: Colore giallo paglierino brillante, tendente al dorato. Al naso tocchi di pasticceria e lieviti, arricchiti da piacevoli sentori più mielosi. Al palato di ottimo corpo, rotondo, con un sorso morbido che fa leva su una piacevole freschezza, che esalta la persistenza della beva, connotata sul finale da un piacevole gusto di nocciola.