Affinamento: 3 anni in botti da 20 o 30 hl, 12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore oro antico tenue. Al naso fine complessità con sentori di cera d'api, mandorle, miele di castagno, bergamotto, pera e thè nero su sfondo floreale di tiglio ed erba medica. Al palato pieno e morbido, caldo e avvolgente con grande persistenza.