Affinamento: 3 anni in botti da 20 o 30 hl e 1 anno in bottiglia.
Descrizione: Colore ambrato luminoso. Al naso profilo aromatico unico, minerale ed etereo con intensi sentori di frutta gialla essiccata ed erbe aromatiche. Al palato sapido, elegante e raffinato con tannini morbidi e una netta traccia minerale che vivacizza un sorso avvolgente, ricco e profondo.