Affinamento: 3 anni in botti da 20 o 30 hl e 6 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore ambrato luminoso. Al naso bouquet intenso e speziato, con piacevoli note di frutta gialla essiccata ed erbe aromatiche. Al palato elegante e raffinato con apprezzabile freschezza, sapidità e una netta traccia minerale che vivacizza il sorso.
