DAVID LECLAPART L'APOTRE BLANC DE BLANCS PREMIER CRU EXTRA BRUT 2004 CHAMPAGNE FRANCIA

Affinamento: 70 mesi sui lieviti.

Descrizione: Colore giallo dorato intenso e brillante, con perlage fine e persistente. Al naso ventaglio complesso di frutta gialla e bianca (mela golden, pesca bianca), erbe aromatiche, tocco di liquirizia e di burro e nuances di pompelmo e arancia. Al palato pieno e rotondo con chiara impronta minerale. Il finale è rischiarato da una leggera traccia fumé, di grande eleganza, equilibrio e persistenza.