Descrizione: Colore giallo paglierino con perlage fitto. Al naso sentori di frutta matura come pera e mela verde, delicati fiori bianchi che stemperano le note acidule di scorza d’arancia. Al palato denso e cremoso, con sapori di pasticceria e lievito che ben integrano la frutta candita e la mandorla tostata. Elegante nel tocco, lunga persistenza.