Il Gin Aged Treasure della distilleria colombiana Dictador è un distillato originale e innovativo, prende forma da una base rappresentata da alcol di canna da zucchero, in cui si lascia a macerare il tipico agrume colombiano, il “limon-mandarino”, assieme ad altri ingredienti botanici. Tra questi ricordiamo pepe, menta, mandarino, cannella, bacche di ginepro, angelica e zenzero. Al termine della distillazione il Gin viene fatto invecchiare per circa 9 mesi in botti di rovere che in passato contenevano Rum prodotto da Dictador.
Descrizione: Colore trasparente, connotato da riflessi che virano verso il giallo paglierino. Al naso profilo “esotico”, in cui gli agrumi si alternano al classico profumo di ginepro, mentre sul finale si avvertono sfumature di erbe botaniche. Al palato ampio e fasciante, in cui si avverte una nota fresca che riporta a un sapore agrumato.
