Affinamento: in mix di botti nuove e di 3-4 anni e in acciaio inossidabile.
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso note di delicati fiori bianchi e frutti esotici con spettacolare tocco minerale e citrino. Al palato corpo vigoroso, notevole equilibrio tra i sapori di mela cotta, miele e pasticceria,sapidità e nerbo acido. Irresistibile beva!L'etichetta raffigura una composizione del musicista François Cristin, amico di Didier Dagueneau, ispirata ad una nota canzone del maestro Georges Brassens.
