Affinamento: 1 anno in legno (una percentuale) ed in acciaio, 2 anni in bottiglia.
Descrizione:Colore paglierino brillante con leggeri riflessi dorati, spuma fine e persistente. Al naso insieme di sensazioni varietali come il muschio, la salvia, i fiori bianchi e dovuti all’affinamento come l’albicocca matura e la vaniglia. Al palato sorprende per una piacevole dolcezza, non stucchevole, in contrapposizione ad una spiccata acidità. Molto persistente, lascia trasparire note minerali e sapide…
