Affinamento: in barrique scolme con presenza di voile.
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso frutta secca, mallo di noce, frutta tropicale matura, albicocca candita e ventate salmastre. Al palato teso, verticale, avvolgente, pieno, intenso, di ricca trama aromatica e lunga persistenza.