DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI ROMANEE-SAINT-VIVANT GRAND CRU 2017 FRANCIA

Affinamento: 15-18 mesi con una percentuale di legno nuovo tra il 30 ed il 50%.

Descrizione: Colore rosso rubino brillante. Al naso marcatamente floreale e finemente sfumato, riflette note di petali di rosa, viola, ribes rosso, legno di sandalo, scorza di mandarino e un sussurro di anice. Al palato di medio corpo con sapori eleganti e sorprendentemente raffinati che culminano in un finale lungo anche se decisamente compatto che attualmente è sul lato giovanile e austero. Un esercizio di pizzo e grazia, anche se non privo di forza!