Affinamento: 12-15 in cemento e botti da 500 e 600 litri.
Descrizione: Arenaria è un vino rosso ottenuto da uve provenienti da vigne recuperate che hanno più di 70 anni e si trovano a 700 metri sul livello del mare. Si tratta di vigneti misti, piantati su terreni arenacei, ricchi di minerali con marna, argilla e quarzo. Colore rosso rubino intenso. Al naso aromi di frutti rossi, note floreali e cenni minerali. Al palatomorbido, complesso e generoso. È un vino dall'acidità d'avanguardia, rinfrescante e dai tannini marcati.
