Affinamento: 16 mesi in foudres di rovere di Slavonia da 750 litri.
Descrizione: Pirrera è un vino autentico, meticolosamente realizzato, che proviene da un antico vigneto ricco di ceneri e pietre vulcanichesituato ad un'altitudine di 850 metri sul livello del mare. Colore rubino carico. Al naso aromi di frutti rossi, con tocchi floreali, toni terrosi e un chiaro carattere minerale. Al palato profondo e complesso, corposo e succoso, con una trama tannica setosa. Persistenza lunghissima.
