Affinamento:in vasche di cemento smaltate, alcuni mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosa antico intenso. Al naso unisce l'intensità dei frutti rossi come ciliegia e melograno a delicate sfumature di erbe essiccate e una sottile mineralità. Al palato si distingue per la sua consistenza setosa e la sua vivace freschezzacon una piacevole nota salata e tannini delicati. Note di foglia di pomodoro e un leggero tocco speziato completano la sua complessità, mentre il lungo finale fruttato invita a scoprire di più ad ogni sorso.
