EMILIO HIDALGO HIDALGO PEDRO XIMENEZ SHERRY ANDALUCIA SPAGNA

Tipo: Vino da dessert

Regione: Andalusia, Spagna

Gradazione alcolica: 15%

Uvaggio: Pedro Ximénez 100% 

Affinamento: oltre 20 anni in piccole botti di rovere con metodo Solera.

Descrizione: Colore ambra scuro, intenso e cupo. Al naso seducente per ricchezza e ampiezza, con note di frutta secca e candita, scorza d’agrumi, caramello, sentori tostati e boisé. Al palato carezzevole e avvolgente, con dolcezza densa e speziata, ricordi fruttati e finale molto persistente.