Affinamento: 10 mesi in botti di legno di acacia e almeno 12 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo chiaro luminoso. Al naso esprime note intense di fiori di campo, fragranze di agrumi, aromi di pesca a polpa bianca, mela verde, cenni di albicocca, delicate sfumature mielate e sensazioni pietrose e minerali. Al palato notevole tensione espressiva, con un profilo di grande eleganza e un finale dai sentori minerali vibranti.