Affinamento: 120 giorni sulle bucce in anfore di terracotta.
Descrizione: Colore giallo dorato con sfumature aranciate. Al naso esprime aromi di frutta gialla matura, albicocca, nota mediterranea, bucce di arancia e ricordi di miele e nocciole tostate. Al palato è di medio corpo, vivo e dinamico, con una trama sapida che sul finale vira verso un gusto leggermente più speziato.