Affinamento: 16-18 mesi sulle fecce fini in grandi botti di rovere.
Descrizione: Colore giallo paglierino molto luminoso. Al naso esprime grande mineralità in un bouquet complesso ed elegante di pesca, frutta tropicale e frutta secca arricchite da note burrose. Al palato stupisce per equilibrio tra morbidezza, freschezza e sapidità. Finale molto lungo con decisi richiami alla frutta secca.
