Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso bouquet di grande ampiezza, si alternano note fruttate di cedro candito e di mela cotogna a sensazioni floreali e di pane speziato. Al palato fresco e sapido, con un finale che si avviluppa su sentori di pepe bianco e di albicocca disidratata.
