Uvaggio:Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Greco, Bombino
Affinamento: 8 mesi in botticelle di legno, 4 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso. Al naso aromi intensi e coinvolgenti di mandorla fresca, biancospino, agrumi e pesca matura. Al palato ha corpo deciso, è caldo ma in ottimo equilibrio tra morbidezza ed acidità. Chiude lungo con persistenza agrumata.