Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti (Deg. 2022).
Descrizione:Colore giallo dorato, perlage di grande finezza e persistenza. Al naso aromi fragranti di mela, piccoli frutti di bosco, mandorla, frutta secca, crosta di pane. Al palato buona struttura, un sorso lungo ed energico, intenso e ricco. Il finale è caratterizzato da una vibrante freschezza.