Affinamento: 18 mesi in botti di rovere austriaco e francese da 30hl, poi 6 mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso rubino brillante. Al naso ai profumi fruttati di corbezzolo, ribes e arancia sanguinella seguono note pepate, di chiodo di garofano e sentori mentolati. Al palato la bella freschezza e la trama tannica setosa contribuiscono ancor più all’eleganza del vino. Lungo il finale.