Affinamento: 32 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25-50hL, alcuni mesi in bottiglia.
Descrizione: Colore rosso rubino trasparente. Al naso si apre a profumi di frutta rossa croccante come la ciliegia e la marasca, passando per note di rosa, spezie dolci, liquirizia ed anche menta. Al palato pieno, con un tannino setoso ed una forte salinità. Un finale assolutamente persistente e fresco dà lustro ad un vibrante figlio di Langa che sorprende per complessità!
