Una celebrazione del frutto d’uva da parte della distilleria di Villevert, in Francia. ll “Floraison” nasce dalla quadrupla distillazione di mosto di Ugni Blanc e da infusione dei fiori della vite, raccolti in primavera, e di altri botanici. Tutte le botaniche, oltre 10, rimangono in infusione dai 2 ai 5 giorni, dopodiché gli spirit vengono distillati in piccoli Pot Still e assemblati insieme ad acqua e a un altro spirito neutro. Il tutto viene quindi ri-distillato ancora una volta in un alambicco fiorentino di rame, utilizzato dalla produzione profumiera e soprannominato “Lily Fleur”.
Descrizione: Limpido. Al naso note di cardamomo e zenzero, con un finale di fiori e spezie. Al palato morbido, delicato e vellutato, dagli aromi fruttati, speziati e floreali, di grande eleganza.
