Affinamento: 16 mesi in botti di rovere e vasche di acciaio inossidabile.
Descrizione:Colore giallo dorato intenso. Al naso bouquet di fiori e piante, rose e primule. Al palato la prelibatezza tende la lingua prima che il naso floreale torni come un boomerang al palato. Il finale è pieno e le conchiglie di ostriche che compongono il sottosuolo lasciano un pizzico unico di salsedine.