Descrizione: Colore rosso granato. Al naso bouquet invidiabile di gelatina di more e lamponi, fragoline di bosco sotto spirito e ribes, poi cuoio, pellame, zenzero e un ricordo di foglie d’alloro essiccate. Al palato un capolavoro, fresco, sapido, caldo e avvolgente, di uno spessore quasi masticatile. Finale lunghissimo e balsamico.