Gin 1689, creato utilizzando l'autentica ricetta del 17° secolo, è fondamentalmente un gin di ginepro dallo stile tradizionale. Ciò che lo rende insolito sono i sentori di pane e anice che di solito ti aspetteresti da un Jenever. È un profilo aromatico classico, che si presenta in modo molto contemporaneo.
Descrizione: Colore trasparente. Al naso aromi floreali, di agrumi e di anice. Al palato i sapori floreali sono bilanciati dalla leggera panatura e dal ginepro di pino con sottili chiodi di garofano, noce moscata e anice seguiti da un finale rotondo e morbido.
