Descrizione: Colorerosso intenso. Al naso austero, integro: mora, frutti di sottobosco, caffè in grani, liquirizia, poi viola, polpa di ciliegia e lampone. Al palato potenza e struttura, tannini fitti ma precisi, lunga persistenza.
Affinamento: 18-36 mesi (in funzione dell'annata) in botti da 25 e 50 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau.
