Affinamento:8 mesi sui lieviti in vasche di acciaio inox e grandi botti di rovere.
Descrizione:Colore giallo oro intenso. Al naso profumo intenso di ortica e sambuco, scorza d'arancia candita, litchi, cannella, pepe bianco e robinia. Al palato morbido e avvolgente nell'esuberanza dell'alcol, la mineralità e la fresca acidità si equilibrano con corpulenza.
