Affinamento:6 mesi sulle fecce fini in botti di legno.
Descrizione:Colore giallo paglierino luminoso. Al naso domina un profilo fruttato agrumato con scorza di limone e pesca bianca croccante, il tutto avvolto da sentori burrosi e note iodate. Al palato freschissimo all'attacco ma evolve in un sorso rotondo e avvolgente.