Uvaggio: Accurata selezione di uve Pinot Nero con piccola percentuale di Chardonnay in base all’annata.
Affinamento:10 anni sui lieviti.
Descrizione: Color salmone splendente dai bagliori ramati, bollicine fini e copiose. Al naso delicati sentori di confettura di rosa canina e di agrumi si intrecciano a note speziate e minerali. Al palato colpisce per la vibrante intensità. La grande concentrazione è bilanciata dalla spinta fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
