GLEN SCOTIA 1991 12 Y.O. SCOTCH WHISKY PURE SINGLE CAMPBELTOWN MALT SILVER SEAL

Nonostante sia stata messa fuori servizio più volte nel corso della sua storia, Glen Scotia è una fiera sopravvissuta alla desolazione di Campbeltown, all'inizio del XX secolo, un tempo nota come "la capitale mondiale del whisky". Questo whisky è stato distillato nel 1991 e invecchiato per 12 anni. E' stato poi selezionato e imbottigliato in Scozia nel 2003 da Silver Seal (solo 655 bottiglie prodotte).

Descrizione: Colore oro antico tendente all'ambrato. Al naso inizialmente sentori di uvetta mista a more e ciliegie, segue vaniglia che poi si amalgama a crema pasticciera e zabaglione. Segue, poi, un lato leggermente sulfureo con polvere da sparo appena accennata, ma anche un lato succulento di carne essiccata e cuoio. Al palato piuttosto secco e tannico, pepato ma anche “minerale” ed erbaceo con suggestioni marcate di tabacco da pipa ma anche sigaro. Finale lungo su note di fondi di caffè e foglie di tè nero.