Descrizione: Colore giallo paglierino tenue, accompagnato da un perlage molto raffinato. Al naso è accattivante e variegato: grasso, frutta matura, di pesche e albicocche, nocciolata, note tostate e di lievito, dal piacevole finale mandorlato. Al palato l'attacco è carnoso, vinoso e potente. La sua evoluzione è associata con una tensione vibrante dovuta alla grande freschezza e mineralità, chiude lungo su note di scorze di agrumi candite e mandorle.
