Descrizione: Colore dorato chiaro, attraversato da bollicine fini e sottili. Al naso aromi di succosa frutta a pomacee, ciliegie gialle, frutti di bosco e agrumi, circondati da toni di gesso aspri e note speziate e delicatamente affumicate di noci. Al palato Al palato struttura rotonda, elegante, di buona freschezza e persistenza.