Uvaggio: Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling
Affinamento: Le uve vengono pigiate leggermente, il mosto separato dai residui attraverso precipitazione naturale e quindi lasciato fermentare a temperatura controllata.
Descrizione:Colore giallo chiaro. Al naso aromi di mela fresca, erba limoncina con tenui sentori di vaniglia su uno sfondo floreale di notevole intensità. Al palato è vivace, ha carattere fresco con una fine e rinfrescante acidità ben equilibrata.
