Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso aperto, nitido, preciso con quel pizzico di mineralità, poi pesca gialla, mirabella, albicocca, zenzero, miele, cardamomo, mandorla fresca e ribes rosso. Al palato ben strutturato, corposo, succoso con molta personalità. Prodotto solo in annate eccezionali. Raro ed iconico.