Affinamento: 6 mesi in acciaio inox e botte da 2.000 lt.
Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso profumi di pesca bianca e frutti tropicali affiancati da note burrose, sfumature agrumate e accenni minerali. Al palato ha un’acidità liscia e seducente, e una persistenza lunga che ricorda le erbe aromatiche e la cera d’api.