Affinamento:in tini di cemento e acciaio inox sulla feccia nobile.
Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso netto con profumi di frutta bianca, mela, lime, mughetto e timo limoncino. Al palato è teso, vibrante e fresco caratterizzato da una sapidità incisiva. Lungo e deciso sul finale.
