INNER CIRCLE 5 Y.O. GREEN DOT NAVY STRENGTH RUM PURE SINGLE QUEENSLAND AUSTRALIA

Tipo: Rhum

Regione: Queensland, Australia

Gradazione alcolica: 57,2%

Volume: 700 ml

Inner Circle Navy Strength "Green Dot" 5 Y.O. è prodotto a partire dalla melassa che fermenta per 72/96 ore. Il fermentato che raggiunge gli 8° vol viene distillato in alambicco pot still in rame da 15.000. Viene messo ad invecchiare a grado pieno in botti di rovere ex-bourbon per 5 anni. Viene poi aggiunta una piccola parte di vecchie riserve di 10 anni. Il grado viene quindi abbassato a 57,2 prima dell’imbottigliamento, senza aggiunta di zucchero, caramello o altri additivi.

Descrizione: Colore ambra scuro. Al naso spezie e legno, con ricordi di tostatura e melassa. Al palato intenso e pieno, di equilibrio spettacolare tra tostatura del legno e freschezza del frutto. Finale vanigliato e olioso di nocciola.