Affinamento: 12 mesi in botti di rovere essicato, assemblaggio secondo il metodo "Solera" (deg. gennaio 2015).
Descrizione: Colore oro lucente. Al naso si distingue per quegli aromi fruttati e “gessosi” tipici di un Grand Cru di Avize, decisi e di carattere. Al palato entra con quella freschezza pura che incede sino all’arrivo delle note tostate e speziate più “calde”, che riportano a un’armonia pressoché perfetta. Un vino immenso!