Affinamento: 12 mesi in botti di rovere essicato, assemblaggio secondo il metodo "Solera".
Descrizione: Colore giallo dorato brillante e trasparente, perlage fine. Al naso note di burro, mandorle tostate, miele di castagno e vaniglia. L’ossidazione è perfettamente integrata ed esalta il liquido, che spiazza per la sua originalità. Al palato è pienissimo e imponente, riempie la bocca con la sua opulenza perfettamente bilanciata da sapidità e freschezza. Ha la complessità di un grandissimo bianco fermo.
